30 minuti
| farina 00 | 100g |
| Uova | 2 |
| Zucchero | 40g |
| miele | 1 cucchiaio |
| lievito dolce | 1 cucchiaio |
| Acqua | 2 cucchiai |
Mescolare le uova e lo zucchero, poi aggiungere la farine e successivamente il miele.
Preparare il lievito con acqua a parte, quando il lievito comincia a "frizzare" aggiungerlo al composto.
Lasciare riposare per 30 minuti in frigo.
Infine con una padella antiaderente preriscaldata distribuire porzioni dell'impasto con l'aiuto di un cucchiaio.
